長野市篠ノ井にある千歳屋本店
長野市篠ノ井に千歳屋というお菓子屋さんがあります。
そこで作っている、焼きシュークリームの「シュー・ディアマン」というものを本日初めて食べる機会がありました。
見た目がシュークリームではない！？
知り合いが、プレゼントしてくれたんです。
「千歳屋の焼きシューは絶品だから食ってみろ」
と、こんなノリでプレゼントしてくれました。焼きシュークリームとな？
それにしても、箱に入れてくれるとは意外と大掛かりだな・・・。
そんな感じに思っていたんですが、箱を開けたら納得しましたよ。
えっ！？
これ、シュークリーム！？
箱を開けたら、個装になっているシュークリームが出てくるんだとばっかり思っていたから、すでに見た目でびっくり。
これ、シュークリーム？
なんかケーキみたいじゃない！？
とりあえず１つとってみる。
確かにシュー生地だ。シュー生地に焼きが入って、そこにザラメをまぶしてある。
いやーこれは意外なシュークリームが出てきたぞ。
おいしそうですよね。これは期待大だ！
とりあえずかぶりつきたい衝動を抑えてスプーンでサクッと。
なかは濃厚なカスタードクリームですね。
とりあえず、いただきまーす。
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がぶっ
う、うまい。
この皮の食感がたまらない。
そして、ザラメがうまくマッチしていますね。
皮がお菓子感覚なんだけど、高級感もかもしだして・・。そこに最強のカスタードクリームって。これは贅沢だ！
うまい。
途中からもうかぶりつきまくりましたよ。
なんだかぼくが考えていたシュークリームという概念を見た目で覆され、食感でも覆され、そして味で満たされた。
そんな一品でしたね。
シュークリームって言ったら、個装で入ってるものを想像しますよね？
いやーもらった箱をひっくり返さないでよかった。
こんなものが入っているとは思わなかったからね。恐るべし千歳屋。これは一度食べてみてもらいたいですよ。新しいですね。
ぼくはスイーツ男子なんですが、これは大満足できましたね。
おいしかったです。篠ノ井にきたときは是非ご賞味あれ。